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Posted by おてもやん at

『編み物とミシンと幼少期』

2010年01月09日

先日、久しぶりにレイキを使いながら、ミシンかけをして、

幼少期を思い出しました。



私の母は、内職の洋裁をしていました。


その他にも、
趣味で編み物や活け花も~。



日常的に着物を着てる女性でしたが、


社交ダンスがとても上手な、

古風でモダンな女性だったみたいですo(^-^)o



そんな母に五歳のころ、
カギ編みを習い、
母にほめられ嬉しくて、

ヒタすら鎖編みをして楽しんでいたのを覚えています。



母が通う活け花教室へも、ついて行っては、
真似事をしていたなぁ~。


洋裁も仕付け糸を取るのを手伝ったり~。

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Posted by ゆうこ at 22:17
Comments(4)レイキ

おなべ

2010年01月09日

ストーブでお湯を沸かすだけなんて、

モッタイナイ☆

日々、ストーブの上で、
煮物や焼き物の料理をやって、

お得な気分で満足してます(笑)


最近は、ストーブの上でする蒸しベジにはまってまして~





♪~ビタクラフト~♪
10年以上使ってます!


このお鍋で野菜を蒸すと、

水がなかなか減らないから、
焦げ付きの心配がないです。


たくさん水を入れられない蒸し料理もあんし~ん。


で。。。


このお鍋、ベイパーシール効果(水蒸気の膜)で、

熱と水分が外へ逃げるのを防止。

素材から出る水や油で調理ができ、

低温・低圧に近い状態で調理するので、

栄養価や風味の損失が少なく、ヘルシー。


調理によって失われるビタミンは、

多量の水で調理した時の、半分以下。

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Posted by ゆうこ at 09:21
Comments(0)