シルバー☆ムーン

またまた、我が家の定番オツマミ～☆



焼くだけ。。。

とタイトルに書いちゃいましたが(^_^;)

正確には、切って混ぜて、詰めて焼くだけ～です(笑)



万能ネギを小口きりにして、

ちりめんじゃこ、鰹節、醤油少々と混ぜ合わせます(^-^)






この時、醤油はほんの少しにしないとしょっぱくなってしまいます(>_<)


味が足りない時は、

後で醤油を浸けて食べれば良いので、

出来るだけ少な目に！


万能ネギ、鰹節、ちりめんじゃこの量はお好みで！

我が家では、万能ネギを多目に２:１:１位にしてます。

コレを、油揚げに詰めます。(たくさん詰めるとカリカリ感がなくなります)


オーブントースターまたフライパンで、


焼き色が付く程度にカリカリに焼きます。







お好みで、大根おろしに一味や七味唐辛子をふって、


一緒に食べてみて下さい(*^-^*)



この「油揚げのねぎおかかちりめんつめ」、

我が家では、バーベキューの時にもします!(b^ー°)