出汁とり名人???

2009年11月20日

うちの旦那。。。しょっちゅう出汁をとってます。


それが旨い!


美味しいのは当たり前。

だって、昆布、煮干し(アゴ)やかつお節もドビャ~ッと入れるから(汗)


そんなに入れたら勿体ないよ~(T_T)


でも、昔見た「料理の鉄人」道場六三郎さんも、これでもか~!って程、かつお節入れてたしなぁ~。


男の料理は、大胆で贅沢に食材を使うから、美味しいのかもね^-^



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Posted by ゆうこ at 11:38
Comments(4)
この記事へのコメント
昨日、
「やっぱり出汁だよねぇ。」
って、話してたところです。
私はアゴが好きだねぇ。
Posted by Titania at 2009年11月20日 14:15
Titaniaさん☆
やっぱ、出汁が“命”だっしょ~*^^*
アゴで取った出汁、うまうまだよね!
でも、安くは無いんだよなぁ(>_<)
それを惜し気もなく、旦那は使うんだもん。不味いわけないよね(笑)
Posted by ゆうこ at 2009年11月20日 17:46
ほんと、こないだのイクラは最高だったよー!
熊本に居ても、出汁であんなに美味しくなるなら、北海道まで行かんで良いもん。(笑)
Posted by TitaniaTitania at 2009年11月20日 20:02
Titaniaさんへ
ですか?
また、イクラ食べに来てくださいo(^-^)o
Posted by ゆうこ at 2009年11月20日 20:09
 
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