うんま～い♪スープ

アボカドスープo(^-^)o


『世界一の美女になるダイエット』

の著者、“エリカアンギャル”さんは、

アボカドを「食べる美容液」と、

おっしゃってますよね！

1日、半分ていど食べると良いそうです。


生理前の浮腫みが気になって、

わかめと同じくらい、

カリウムたっぷりのアボカドで、

スープを作りました。



玉ねぎとベーコンを炒めて、

アボカドを加えつぶしながら炒め、

少量ずつ豆乳を加え、

塩コショウで味を調えるだけ(^_^)v



豆乳が苦手な息子の為に、

今日は代わりに牛乳で。。。


キドニービーンズと、

ひよこ豆の水煮を加えてみました(*^o^*)

息子の大好きなペペロンチーノと、

タコのマリネと一緒に。。。



今日は、ビールを買ってないので、

禁酒日です(笑)